Las Hojuelas de Avena son un alimento a Base de Cereal que se obtiene de la Laminación del Grano de Avena. Es sometido a procesos de limpieza, clasificado, descascarillado y tratamiento térmico, de lo cual se obtiene un producto con forma de delicados copos color blanco crema con ligeras tonalidades castaño de agradable sabor natural a avena y listos para el consumo humano.